Cara membuat kripik Pisang

Cara membuat kripik pisang
Kripik Pisang pada umumnya digunakan orang desa untuk kondangan ke hajatan, dan sebagai makanan ringan untuk tamu undangan hajatan, Kripik pisang ini juga dipakai untuk oleh-oleh orang yang datang ke suatu hajatan, karena proses Cara membuat Kripik Pisang ini Mudah, dan sering dilakukan pada orang di desa-desa, berikut bahan dan Cara membuat Kripik Pisang :

Bahan-bahan:

• 1 sisir pisang berjenis kepok
• 1 sendok teh kapur
• Garam halus
• Penyedap Rasa
• Minyak goreng sesuai yang dibutuhkan

Cara membuat Kripik Pisang :

• Langkah pertama adalah kupas semua pisang yang tadi sudah Anda siapkan, kemudian potonglah pisang sesuai agar terbentuk pipih dan tidak terlalu besar, namun Anda juga bisa menyesuaikan dengan selera.
• Setelah itu rendam pisang yang sudah dipotong tersebut ke dalam air kapur selama kurang lebih 1 jam.
• Bila sudah merendam pisang, lalu angkatlah pisang kemudian cuci hingga bersih.
• Taburi pisang tersebtu dengan garam halus hingga rata, lalu tambahkan penyedap (penyedap rasa disini bisa sesuai dengan kegurihan yang ingin Anda dapatkan), setelah itu diamkan dulu pisang selama kurang lebih 20 menit hingga meresap.
• Nyalaka kompor, panaskan minyak goreng menggunakan api sedang, setelah itu goreng pisang sampai matang dan terasa garing
• setelah matang dan gurih angkat pisang dari wajan,
• letakan ke tempat yang disediakan 

demikian Cara membuat Kripik Pisang apabila ada kesalahan mohon maaf.

Teknik membuat Dadar Gulung

Teknik membuat Dadar Gulung,Dadar Gulung adalah makanan yang mudah untuk dibuat berbagai macam sajian dengan buah lainnya, makanan tradisional ini mudah, Teknik membuat Dadar Gulung bahan-bahannya mudah;
Bahan Untuk Membuat Adonan Kulit :

• 200 gr tepung terigu yang berkualitas baik
• 1 sendok teh pasta pandan
• 1 butir telur ayam
• 300 ml santan kelapa
• 1 sendok makan margarine yang dilelehkan
• 1/2 sendok teh garam halus

Bahan Isi Teknik membuat Dadar Gulung :

• 1 buah kelapa yang tidak terlalu tua ( diparut halus )
• 125 gr gula merah ( disisir halus )
• air secukupnya
• 1/2 sendok teh garam halus
• 1 lembar daun pandan ( dicuci bersih )
  

Teknik membuat Dadar Gulung:
a. membuat isi :

1. Campurkan semua bahan isi dalam satu wadah
2. Rebus semua bahan isi yang sudah dicampur
3. Tunggu sampai tercampur rata dan mengering sambil diaduk-aduk

b. membuat kulit :

1. Campurkan tepung terigu, garam halus, minyak, daun pandan dan telur
2. Tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk dengan spatula sampai tercampur rata dan tidak menggumpal
3. Panaskan wajan datar kemudian tuang adonan kulit setiap 2 sendok sayur sambil diratakan
4. Tunggu sampai sedikit mengering dan matang ( lakukan sampai adonan habis )
5. Ambil setiap satu lembar kulit lalu beri isi pada bagian dalamnya
6. Lipat bagian bawah kulit, sisi kanan dan kiri kemudian gulung keatas ( lakukan sampai selesai )
7. Kue dadar gulung siap dinikmat